RESTAURANT
La cuisine
Les repas sont préparés avec des produits régionaux et de saison, si possible biologiques. Vous souhaitez un menu avec viande, une spécialité de chasse ou un plat végétarien singulier? Notre carte répondra sans aucun doute à vos attentes.
Erika et Hitti Pitschi-Flütsch, nos prédécesseurs, nous ont transmis les recettes typiques du Prättigau.
Sur réservation, et pour deux personnes au minimum, nous vous concoctons également un menu de saison surprise.
Au cas où certains aliments vous sont interdits, merci de nous en informer au préalable. Nous pouvons vous proposer un menu qui vous conviendra.

Le vin
Qu’ils proviennent des Grisons, du Valais, d’Italie, d’Espagne ou de France, nous avons choisi tous nos vins avec grand soin et vous proposons même quelques spécialités. Il nous tient à coeur de présenter à nos hôtes une carte des vins de qualité, dans laquelle les vins biologiques ont une place de choix.
Les manifestations
Le Rhätia est le lieu idéal pour les fêtes de famille, les anniversaires, les repas de mariage ainsi que les sorties de groupe, d’entreprise ou d’association (max. 120 personnes). Nous adaptons le menu à vos désirs et vous garantissons une atmosphère conviviale pour que la fête soit réussie. Demandez nos propositions de menu !
Qu’ils proviennent des Grisons, du Valais, d’Italie, d’Espagne ou de France, nous avons choisi tous nos vins avec grand soin et vous proposons même quelques spécialités. Il nous tient à coeur de présenter à nos hôtes une carte des vins de qualité, dans laquelle les vins biologiques ont une place de choix.
Les manifestations
Le Rhätia est le lieu idéal pour les fêtes de famille, les anniversaires, les repas de mariage ainsi que les sorties de groupe, d’entreprise ou d’association (max. 120 personnes). Nous adaptons le menu à vos désirs et vous garantissons une atmosphère conviviale pour que la fête soit réussie. Demandez nos propositions de menu !